Des Mannala à la plage !!!



On aura tout vu !!







Des brioches de l'Avent typiques dans l'Est


Pour la pâte :
500g de farine
1,5 dl de lait
3 oeufs
20g de levure de boulanger
150g de beurre
100g de sucre

 Pour modeler les bonshommes :
80g de pâte pour les petits
150g pour les grands




 



Cuisson :
180°C pendant 25 minutes


Glaçage :
Le mien, c'est eau de vie de framboise et sucre glace
Mais à chacun son goût !
;-)


Une recette extraite des Meilleures Recettes d'Alsace
de Simone Morgenthaler

M'r müess d'Feschter fiire wie sie falle !
(Il faut prendre les fêtes comme elles arrivent !)

   

Commentaires

  1. Ginger1 décembre 2014 à 06:42

    Miam! je n'en ferai que le WE prochain, mais quelle chance pour eux d'aller se promener en bord de mer!
    Bisous!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. I...comme D3 décembre 2014 à 01:18

      merci Ginger !
      C'est vrai, les Mannala célèbrent en principe la St Nicolas...
      Je suis un peu au four et au moulin !

      Supprimer

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